Pada pola makan keto, komposisi nutrisi umumnya terdiri dari sekitar 70–75% lemak, 20–25% protein, dan hanya sekitar 5–10% karbohidrat dari total kebutuhan energi harian. Perbandingan tersebut bertujuan untuk mengurangi ketersediaan glukosa dari karbohidrat sehingga tubuh mulai menggunakan lemak sebagai bahan bakar. Sumber karbohidrat yang biasanya dibatasi dalam diet keto meliputi nasi putih, roti, pasta, kentang, makanan berbahan tepung, gula tambahan, minuman manis, serta sebagian besar makanan olahan tinggi karbohidrat. Sebaliknya, makanan seperti telur, ikan, daging, ayam, alpukat, minyak zaitun, kacang-kacangan tertentu, keju, dan sayuran hijau menjadi pilihan utama dalam penyusunan menu. Pemula sebaiknya tidak hanya berfokus pada jumlah karbohidrat, tetapi juga memperhatikan kualitas bahan makanan. Lemak sehat dari alpukat, ikan berlemak, minyak zaitun, dan kacang-kacangan memberikan nutrisi penting bagi tubuh. Protein rajabandot yang cukup membantu mempertahankan massa otot, sedangkan sayuran rendah karbohidrat menyediakan serat, vitamin, dan mineral. 

Pada pola makan keto, komposisi nutrisi umumnya terdiri dari sekitar 70–75% lemak, 20–25% protein, dan hanya sekitar 5–10% karbohidrat dari total kebutuhan energi harian. Perbandingan tersebut bertujuan untuk mengurangi ketersediaan glukosa dari karbohidrat sehingga tubuh mulai menggunakan lemak sebagai bahan bakar. Sumber karbohidrat yang biasanya dibatasi dalam diet keto meliputi nasi putih, roti, pasta, kentang, makanan berbahan tepung, gula tambahan, minuman manis, serta sebagian besar makanan olahan tinggi karbohidrat. Sebaliknya, makanan seperti telur, ikan, daging, ayam, alpukat, minyak zaitun, kacang-kacangan tertentu, keju, dan sayuran hijau menjadi pilihan utama dalam penyusunan menu. Pemula sebaiknya tidak hanya berfokus pada jumlah karbohidrat, tetapi juga memperhatikan kualitas bahan makanan. Lemak sehat dari alpukat, ikan berlemak, minyak zaitun, dan kacang-kacangan memberikan nutrisi penting bagi tubuh. Protein rajabandot yang cukup membantu mempertahankan massa otot, sedangkan sayuran rendah karbohidrat menyediakan serat, vitamin, dan mineral.